雪中梅 純米吟醸 「爽韻（そういん）」

爽やかな酸度を多く生み出す多産系酵母で仕込んだ純米吟醸酒です！
リンゴ系の爽やかな香りを放ち、軽快で爽やかな味わいです。

爽やかさがありながら素敵な余韻もある雪中梅の新しいスタイルの味わいです。

【お酒の基本目安】
◆原料米：五百万石
◆精米歩合：50％
◆アルコール度：16度
◆日本酒度：-8
◆酸度：3.0
◆発送：通常便
◆化粧箱：あり

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販売価格 2,200円(税込)

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立原章宏

創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250ＸＬに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね！ こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。