金鶴 純米活性にごり酒(1.8L)

元気な醪(もろみ)を瓶に詰め瓶内二次発酵させました。
きめ細かな泡立ちは爽快で、見事なコクが感じられます。
まずはグラスを耳に近づけてください、酵母が奏でる音色が聞こえます。
そして爽快にお召し上がりください。
酵母の命が口の中で心地よくプチプチとはじけます。

ワイングラスのような大きめのグラスに注いでいただき、シャンパンを楽しむような感じでお飲みいただきたいと思います。

お酒時々やわらぎ水を飲みながらゆっくりお楽しみください。

※キャップにガス抜き穴が開いております。瓶を立てて保管してください。

【お酒の基本目安】
◆原料米:五百万石契約減肥栽培米
◆使用酵母:協会1501号 
◆日本酒度:+3・0
◆精米歩合:60%
◆酸度:1.7
◆アミノ酸度:1
◆アルコール度数:15.6度
◆発売:11〜3月   
◆保存方法:要冷蔵
◆発送:クール便  
◆化粧箱:あり(有料)
販売価格 2,800円(税込)

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飲酒は20歳になってから。当店では未成年へお酒を販売しません。

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ショップについて

立原章宏

創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250XLに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね! こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。