岩の原ワイン 善兵衛 2022

※2024年12月7日発売 只今ご予約受け賜ります。

日本ワインブドの父といわれている岩野原葡萄園の創業者である川上善兵衛は、
雪深い上越の地に於いて、この地に適した葡萄を生み出すために一万回を超える品種交配を行い マスカットベーリーAをはじめとした優良22品種を世に送り出しました。

岩の原ワイン 善兵衛 2022は、善兵衛が生み出した品種のみを使用し、 丹念に醸造、その後石蔵にて樽熟成されました。

1stヴィンテージとなった、1986年以降の約40年間で、今回が6回目となり、前回の2014ヴィンテージからは、8年ぶりとなります。

創業者川上善兵衛の遺志を受け継ぎ、130年以上の歴史を積み重ねてきた技術を
結集し、ブドウの品質・醸造・熟成のすべてが、園内最高のワインとして誕生しました。

2022年は、梅雨時期の少雨と収穫期の寒暖差が大きかったため、ブドウの粒・房が小さく、
皮の色素がのった厚みがある、極めて高品質のブドウを収穫することが出来ました。

均整の取れた房の実を収穫し、さらに厳選した粒だけを醸造することで、
品格がある高い香りと凝縮感のある味わいを最大限に引き出しました。

マスカットベーリーAの豊かな果実味、ブラッククィーンと ベーリーアラカントAの厚みのあるボディーと酸味、そして樽由来の熟成香が絶妙に調和し、長期熟成タイプに仕上がりました。

使用葡萄の構成比は次の通りです。
マスカットベーリーA     71%
ブラッククイーン      23%
ベーリーアラカントA     6%
収獲年       2022年
熟成      フレンチオーク樽で15ヶ月

送料に関しましてはこちらをご覧ください
販売価格 16,500円(税込)

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ショップについて

立原章宏

創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250XLに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね! こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。