MANDOBA(マンドバ)720ml

このお酒は、「日本酒で里山を未来につなぐ」という目的のもとに、誕生した日本酒です。

新潟県上越市安塚地区の里山にて無農薬、有機肥料により育まれた酒米を使用し、
かたふねの竹田酒造店初となる、生酛仕込みで醸されました。

銘柄名である「MANDOBA」は原材料米を栽培している田んぼ「万燈場(マンドバ)」に
由来します。

乳酸、酵母無添加により、蔵に住み着く酵母や、乳酸菌、亜硝酸還元菌の特性を見極め
最適な温度管理を行い、見事なまでのお酒を醸しあげました。

フレッシュな果実を感じさせる香味、ジューシーで甘みと酸味のバランスも良く飲みごたえも終始充実しています。

上越地区限定発売となります。

【お酒の基本目安】
◆酒米:上越市安塚産無農薬、有機肥料米五百万石100%
◆精米歩合:70%
◆日本酒度:-5
◆酸度:1.8
◆アルコール度:17.6
※生酒ですので、発送はクール便になります(送料+220円ご負担となります)

送料に関しましてはこちらをご覧ください。
販売価格 3,520円(税込)

マイアカウント
買い物カゴ
飲酒は20歳になってから。当店では未成年へお酒を販売しません。

取り扱い新潟地酒銘柄

Facebookページ

ショップについて

立原章宏

創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250XLに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね! こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。