君の井 山廃 純米吟醸無濾過生原酒(1.8L)

妙高市新井地区にある上越地方を代表する銘酒です。蔵に生息する天然の乳酸菌を育みながら優良な酒母造りを行い旨味あふれるエレガントな山廃を継承しています。

豊かな旨みと綺麗さを持ち合わせた、飲み飽きしない山廃酒です。

生原酒ならではの、濃厚な旨みとキレのある酸をお楽しみいただけます。

和食は勿論のこと、洋食や中華にも合う懐の深さがあります。

【お酒の基本目安】

◆原料米:新潟県産越淡麗/五百万石
◆日本酒度:+0.5
◆精米歩合:55%
◆アルコール度数:18度
◆酸度:2.8
◆アミノ酸度:1.6
◆保存:要冷蔵
◆発送:クール便(送料+220円)

送料に関しましてはこちらをご覧ください
販売価格 3,872円(税込)

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ショップについて

立原章宏

創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250XLに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね! こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。