金鶴（加藤酒造店）
『店主が惚れた酒は海の向こうにあった』
2009年3月新潟の酒蔵が集結する試飲イベント会場で、初めてこの蔵元と出会いました。
満面の笑顔で注いでいただいた酒を口にした瞬間、今まで感じたことのないその旨さに心を動かされました。
『Made with SADO』
新潟県内でも特筆すべき佐渡の地に於いて、最良の水、最高の酒米、そして最高の技術力を誇る若き醸造家達が醸し上げた酒、それが金鶴です。
所在地：佐渡市沢根炭屋 ／ 創業大正4年 ／ 蔵人数11人（酒造期）
カテゴリー一覧
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風和（かぜやわらか） 純米酒（300ml）
心地よい風のような清々しい味わいの純米酒です。 620円(税込) -
金鶴 大吟醸酒（1.8L）
佐渡認証米を40パーセントにまで磨き上げ蔵人一人一人が全身全霊で醸し上げた「金鶴」最高峰のお酒です。 5,600円(税込) -
金鶴 大吟醸酒（720ml）
清楚で品格があり、やわらかで いつまでも転がしていたくなるような心地よい味わいがあります。 2,800円(税込) -
本醸造 生酒 金鶴（1860ml）
鮮烈な果実を思わせる香味 2,880円(税込) -
本醸造 生酒 金鶴 （720ml）
鮮烈な果実酒を思わせる香味 1,440円(税込) -
金鶴 風和 純米吟醸生酒（720ml）
キャップを回すとかすかにシュッとガス音がし アタックに微炭酸を感じます SOLD OUT -
金鶴 風和 純米吟醸生酒（1.86L）
キャップを回すとかすかにシュッとガス音がし アタックに微炭酸を感じます SOLD OUT -
金鶴 純米大吟醸 上弦の月 自然栽培米使用（1.8L）
農薬は勿論肥料も使わない自然農法により育て上げた酒米を使用。一回のみの火入でマイナス5度で貯蔵しました SOLD OUT -
金鶴 純米大吟醸 上弦の月 自然栽培米使用（720ml）
農薬は勿論肥料も使わない自然農法により育て上げた酒米を使用。一回のみの火入でマイナス5度で貯蔵しました SOLD OUT -
金鶴 本醸造しぼりたて生酒（1.8L）
SOLD OUT -
金鶴 本醸造しぼりたて生酒（720ml）
とても爽やか。 SOLD OUT -
金鶴 風和 純米しぼりたて生酒（1.8L）
SOLD OUT -
金鶴 風和 純米しぼりたて生（720ml）
フレッシュで初々しくとても華やか。 SOLD OUT -
金鶴 純米活性にごり酒（1.8L）
SOLD OUT -
金鶴 風和純米活性にごり酒（720ml）
スパークリング日本酒 SOLD OUT -
金鶴 風和純米活性にごり酒（300ml）
SOLD OUT -
金鶴 1.8L 1本用化粧箱
270円(税込) -
金鶴1.8L2本用化粧箱
270円(税込)
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ショップについて
立原章宏
創業明治43年立原酒店四代目店主です。当店では、地酒とイタリアワインを中心とした販売を行っています。中でも店主が惚れた佐渡の酒「金鶴」は、小さな酒蔵ながら、若い蔵人が集まり、高度な酒造技術と設備によって、県内トップレベルの酒質を醸し上げ、販売が限られている特別なお酒です。 イタリアワインは、北から南のワインの中で、土地に合わせた葡萄作りにこだわり、価格を越えたワインを造る生産者のワインを扱っています。 お好みのお酒を一生懸命お選びいたします。 またご贈答などでも、色々とご案内させていただきまして、ラッピングギフトなども承っています。お気軽にご相談くださいませ。 店主の趣味は自分で釣ってきた魚を調理し、金鶴と楽しむことが最良の幸せです。その他は、オートバイが好きです。ホンダ250ＸＬに乗っています。 最近ではプランター菜園に夢中です。 一生懸命仕事して、美味しいものをいただくことが楽しみですね！ こんな私ですがどうぞ宜しくお願い致します。 皆様のご来店ご注文を心よりお待ちしています。